Menghindari 10 Irisan Bacon Seminggu Bisa Memperpanjang Umur

GAYA HIDUP

Jul 08 2024, 08.39

Bacon, makanan pokok yang sangat disukai di meja sarapan keluarga, terutama di Amerika ini mungkin perlu waktu istirahat untuk dihindari. Sebab, para peneliti telah mengungkapkan bahwa dengan mengurangi 10 potong bacon setiap minggu dapat secara signifikan mengurangi kematian akibat penyakit kardiovaskular, diabetes, dan kanker kolorektal.

Dilansir dari laman Medical Daily, hasil studi terbaru yang diterbitkan dalam Lancet Planetary Health, perubahan pola makan kecil ini berpotensi menyelamatkan ribuan nyawa, sehingga patut dipertimbangkan demi masa depan yang lebih sehat.

Tim peneliti dari Global Academy of Agriculture and Food Systems, University of Edinburgh bersama dengan University of North Carolina, Chapel Hill menemukan bahwa mengurangi konsumsi daging olahan sekitar sepertiga - setara dengan sekitar 10 potong daging asap seminggu dapat mencegah lebih dari 350.000 kasus diabetes di AS selama 10 tahun. Hal ini juga dapat menyebabkan 92.500 kasus penyakit kardiovaskular lebih sedikit dan 53.300 kasus kanker kolorektal lebih sedikit selama satu dekade.

Para peneliti mengembangkan alat simulasi untuk memperkirakan berbagai dampak kesehatan dari pengurangan konsumsi daging olahan dan daging merah yang tidak diolah di AS. Mereka berfokus pada mengidentifikasi dampak perubahan pola makan ini terhadap risiko diabetes, penyakit kardiovaskular, kanker kolorektal, dan kematian pada orang dewasa.

"Mengurangi konsumsi (daging olahan dan tidak olahan) hingga 30 persen menghasilkan 1.073.400 kasus diabetes lebih sedikit, 382.400 kasus penyakit kardiovaskular lebih sedikit, dan 84.400 kasus kanker kolorektal lebih sedikit. Mengurangi asupan daging merah tidak olahan saja hingga 30 persen – yang berarti mengurangi sekitar satu burger daging sapi seberat seperempat pon seminggu – menghasilkan lebih dari 732.000 kasus diabetes lebih sedikit. Hal ini juga menghasilkan 291.500 kasus penyakit kardiovaskular lebih sedikit dan 32.200 kasus kanker kolorektal lebih sedikit," demikian pernyataan siaran berita tersebut.

Kemudian, para peneliti mencatat bahwa lebih banyak kasus penyakit dapat dicegah dengan mengurangi daging merah yang tidak diolah dibandingkan dengan daging olahan, sebagian karena asupan harian rata-rata daging merah yang tidak diolah lebih tinggi (47 g per hari) dibandingkan dengan daging olahan (29 g per hari).

Para peneliti menyimpulkan bahwa "pengurangan konsumsi daging olahan dapat mengurangi beban beberapa penyakit kronis di AS." Namun, mereka memperingatkan bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan untuk meningkatkan kepastian dalam perkiraan dampaknya.

"Pemotongan konsumsi daging telah direkomendasikan oleh berbagai organisasi nasional dan internasional untuk mengurangi emisi gas rumah kaca, termasuk Komite Perubahan Iklim di Inggris dan Panel Antarpemerintah tentang Perubahan Iklim Perserikatan Bangsa-Bangsa atau IPCC. Penelitian kami menemukan bahwa perubahan pola makan ini juga dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan di AS, sehingga ini merupakan solusi yang menguntungkan bagi manusia dan planet ini," kata Profesor Lindsay Jaacks, salah satu penulis studi, dalam rilis berita tersebut.

Penulis : Maidian Reviani

Editor : Maidian Reviani

BERITA TERKINI

1

Cetak Sejarah, LSPR Institute Raih Akreditasi A untuk Program Studi S1 PJJ

Oct 05 2024, 07.09

2

Lima Kebun Teh dengan Keindahan Alami di Jawa Timur

Oct 04 2024, 06.55

3

Prakerja Dorong Tingkat Ekonomi Generasi Muda Menjadi Lebih Baik

Oct 03 2024, 16.11

4

Tidak Hanya Pantai, Nusa Dua Punya Empat Destinasi Lain yang Layak Dikunjungi

Oct 03 2024, 06.45

5

Band Rumahsakit Siap Gelar Tur 30 Tahun: 'Kabar Bahagia' untuk Penggemar di Tiga Kota

Oct 02 2024, 23.00

RELATED ARTICLES AND VIDEOS

Studi Ungkap Wanita Kehilangan Lebih Banyak Tahun Hidup Pasca Serangan Jantung

GAYA HIDUP

Jul 12 2024, 08.52

Wanita mengalami kehilangan harapan hidup lebih besar daripada pria, dan efeknya lebih signifikan pada mereka yang mengalami gangguan fungsi jantung setelah serangan jantung.