Anak yang Kegemukan Berisiko Tinggi Mengalami Defisiensi Zat Besi
GAYA HIDUP
Apr 16 2024, 15.30
Malnutrisi atau kekurangan berat badan seringkali dikaitkan dengan berbagai risiko yang terkait dengan defisiensi. Dalam sebuah penelitian baru-baru ini, para peneliti mengidentifikasi bahwa kelebihan berat badan atau obesitas juga membuat anak-anak dan orang dewasa muda berisiko tinggi mengalami kekurangan zat besi.
Dilansir dari Medical Daily, temuan ini dibuat oleh para ilmuwan nutrisi di Universitas Leeds, Inggris setelah meneliti ribuan penelitian medis dari 44 negara. Studi-studi ini melibatkan peserta di bawah usia 25 tahun yang kadar zat besi dan vitamin serta mineral lainnya dicatat bersama dengan berat badan mereka.
Analisis menunjukkan bahwa kekurangan zat besi dikaitkan dengan anak-anak dan remaja yang kekurangan berat badan dan kelebihan berat badan. Namun, kekurangan seng dan vitamin A hanya ditemukan pada anak-anak yang kekurangan gizi. Hasilnya dipublikasikan di jurnal BMJ Global Health.
Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, suatu kondisi yang mengakibatkan kurangnya sel darah merah yang sehat. Gejalanya antara lain kelelahan, lemas, kulit pucat, kuku rapuh, dan nafsu makan buruk. Anemia defisiensi besi dapat menyebabkan komplikasi termasuk gangguan jantung seperti detak jantung tidak teratur, kelahiran prematur, berat badan lahir rendah pada ibu hamil, dan keterlambatan tumbuh kembang pada anak kecil.
Penelitian sebelumnya telah mengidentifikasi kekurangan zat besi sebagai masalah pada orang dewasa yang menderita obesitas, namun penelitian terbaru adalah yang pertama melihat hubungan tersebut pada anak-anak.
“Hubungan antara kekurangan gizi dan zat gizi mikro yang penting bagi pertumbuhan dan perkembangan anak sudah diketahui dengan baik, namun sedikit yang diketahui mengenai risiko kekurangan zat besi, vitamin A, dan zinc pada anak-anak dan remaja yang kelebihan berat badan atau obesitas, sehingga menjadikan hal ini sebagai bentuk tersembunyi dari penyakit. malnutrisi,” kata penulis utama Xiaomian Tan dalam siaran persnya, dikutip pada Selasa (16/4/2024).
“Penelitian kami sangat penting mengingat tingginya prevalensi obesitas pada anak-anak. Kami berharap penelitian ini akan meningkatkan kesadaran para praktisi kesehatan terhadap masalah ini dan perbaikan dalam praktik dan perawatan klinis,” Tan menambahkan.
Para peneliti percaya bahwa kekurangan zat besi pada anak-anak yang kelebihan berat badan mungkin disebabkan oleh mekanisme gangguan peradangan yang mengatur penyerapan zat besi.
“Pada usia 11 tahun di Inggris, satu dari tiga anak hidup dengan kelebihan berat badan atau obesitas, dan data kami menunjukkan bahwa bahkan pada anak-anak yang kelebihan berat badan, peradangan yang menyebabkan kekurangan zat besi bisa menjadi masalah,” kata pengawas penelitian Bernadette Moore.
“Status zat besi mungkin tidak sebanding dengan tambang batu bara, namun masalah sebenarnya adalah peradangan yang berkepanjangan menyebabkan penyakit jantung, diabetes, dan perlemakan hati,” kata Moore.
Untuk mengurangi peradangan dan meningkatkan status zat besi, para peneliti merekomendasikan untuk meningkatkan aktivitas fisik dan pola makan, sementara mereka menggarisbawahi perlunya penelitian lebih lanjut mengenai efektivitas intervensi ini.
Wanita mengalami kehilangan harapan hidup lebih besar daripada pria, dan efeknya lebih signifikan pada mereka yang mengalami gangguan fungsi jantung setelah serangan jantung.