Orang Amerika meminum lebih banyak alkohol daripada sebelumnya. Pesta minuman keras - yang dianggap sebagai minum empat atau lima minuman dalam waktu 2 jam - juga meningkat. Sebuah gerakan melawan budaya minum alkohol secara berlebihan telah hadir.

Sebuah konsep baru telah menarik perhatian orang-orang yang mencari hubungan yang lebih sehat dengan alkohol, namun tidak merasa bahwa berhenti minum alkohol sepenuhnya adalah hal yang tepat bagi mereka. Konsep ini disebut mindful drinking.

"Mindful drinking", sebuah frasa dan filosofi yang membawa refleksi diri dari meditasi ke dalam segelas anggur atau bir, telah menjadi semakin umum dalam beberapa tahun terakhir.

Frasa tersebut dipopulerkan oleh jurnalis yang tinggal di London, Rosamund Dean, yang bukunya yang didasarkan pada istilah tersebut diterbitkan pada 2017. Dia ingin menjadi lebih intens dalam hubungannya dengan minuman keras, katanya, alih-alih melihat alkohol sebagai kebiasaan atau penopang.

"Pergi ke acara kerja di mana ada anggur putih yang tidak enak dan murah dan menenggaknya atau menidurkan anak-anak di tempat tidur setelah hari yang sibuk dan membuka botol. Itu adalah minum yang Anda lakukan tanpa benar-benar memikirkannya. Sebaliknya, minum dengan penuh kesadaran berarti menyadarkan perilaku Anda dalam hal keputusan untuk minum alkohol: misalnya, menghitung berapa banyak koktail yang Anda konsumsi dalam satu malam, atau memperhatikan mengapa, di mana, dan kapan Anda tertarik untuk minum,” kata Dean dikutip dari laman Independent.

Pola pikir moderat ini mungkin menarik bagi orang-orang yang mencari cara untuk mengurangi kebiasaan buruk yang mereka kembangkan selama pandemi. Penelitian telah menunjukkan peningkatan dramatis dalam masalah minum alkohol selama setahun terakhir, terutama di kalangan wanita. 

Mindful drinking yang berarti mengonsumsi lebih sedikit alkohol, memiliki banyak manfaat. Menurut ahli nutrisi Wendy Bazilian, minum dengan penuh kesadaran dapat menghasilkan lebih banyak energi untuk berolahraga, tidur yang lebih nyenyak, sistem kekebalan tubuh yang lebih baik, dan perasaan percaya diri karena Anda dapat mengendalikan keputusan Anda.

Meskipun banyak orang takut mengurangi minum alkohol dapat merusak kehidupan sosial mereka, Bazilian mengatakan bahwa minum alkohol secara sadar justru dapat meningkatkan kehidupan sosial Anda.

Dengan lebih banyak energi dan dorongan untuk mengeksplorasi aktivitas baru yang tidak secara budaya mendorong pesta minuman keras, Bazilian yakin Anda dapat menjadi lebih terhubung dengan komunitas.

“Anda juga bisa mendapatkan manfaat dari minum dengan sadar jika Anda berkomitmen pada tujuan kesehatan dan kebugaran tetapi merasa energi Anda terkuras atau kebiasaan minum Anda berlawanan dengan tujuan Anda," kata Bazilian.