Makanan yang Baik Dikonsumsi setelah Puasa Intermittent 16 Jam

GAYA HIDUP

Jan 24 2024, 08.11

Setelah 16 jam berpuasa intermiten, makanan pertama yang disarankan untuk dikonsumsi adalah yang berserat tinggi. Contoh makanan yang berserat tinggi antara lain tauge, jagung, kacang-kacangan, pisang, satu butir telur atau blueberry.

Ahli gizi Apurva Agarwal mengatakan bahwa serat membantu Anda merasa puas dan kenyang dan juga membantu Anda mengendalikan rasa lapar sepanjang hari.

"Berbuka puasa dengan makanan berserat tinggi dapat membantu Anda untuk tidak makan berlebihan di kemudian hari setelah berpuasa. Mereka yang sedang berusaha mengendalikan berat badan atau mengikuti diet rendah kalori akan mendapatkan manfaat dari hal ini," kata Agarwal dilansir dari laman The Indian Express.

Serat sangat penting untuk menjaga kesehatan usus karena meningkatkan mikrobiota usus yang sehat, membantu mengontrol pergerakan usus, dan menghindari sembelit.

"Setelah berpuasa, ketika sistem pencernaan mungkin perlu menyesuaikan diri dengan asupan makanan, sarapan berserat tinggi membantu mendukung keteraturan dan sistem pencernaan yang sehat," kata Agarwal.

Selain itu, mengonsumsi serat di pagi hari dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Karena serat mengurangi kecepatan penyerapan gula, kadar glukosa darah menjadi lebih stabil.

"Hal ini dapat membantu mencegah lonjakan dan lonjakan kadar gula darah yang cepat. Selain itu, sarapan berserat tinggi mendukung kesehatan usus dengan mendorong pertumbuhan bakteri baik dalam sistem pencernaan," kata Payal Sharma, ahli gizi senior.

Sharma menambahkan, seseorang harus mempertimbangkan untuk memasukkan biji-bijian, buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian ke dalam sarapannya untuk meningkatkan asupan serat.

"Makanan-makanan ini meningkatkan kesehatan secara umum dengan menawarkan berbagai vitamin, mineral, antioksidan, dan serat. Makanan-makanan ini tidak hanya menyediakan nutrisi penting tetapi juga berkontribusi pada makanan yang seimbang dan memuaskan," kata Sharma.

Penulis : Doddy Rosadi

Editor : Doddy Rosadi